【古籍摘要】
①《本經(jīng)》:主傷中,補(bǔ)虛,除寒熱邪氣,補(bǔ)中益氣力,長肌肉,久服耳目聰明。
②《別錄》:主頭面游風(fēng),風(fēng)頭(一作’頭風(fēng)’)眼眩,下氣,止腰痛,治虛勞羸瘦,充五臟,除煩熱,強(qiáng)鑰。
③《藥性論》:補(bǔ)五勞七傷,去冷風(fēng),止腰痛,鎮(zhèn)心神,補(bǔ)心氣不足,患人體虛羸,加而用之。
來源
本品為薯蕷科植物薯蕷的塊莖。
產(chǎn)地分布
山藥,作為藥食兩用的中藥材,受區(qū)域氣候特征、地質(zhì)特點、生長習(xí)性等因素的影響,具有不同的產(chǎn)地特征。山藥主產(chǎn)地河南博愛、山西、陜西、山東、河北、浙江、湖南、四川、云南、貴州、廣西等地也有栽培。以廣西、河北、河南等地為主的幾大產(chǎn)地構(gòu)成了國內(nèi)主要山藥栽培區(qū)。
采收加工
蘆頭栽后當(dāng)年采收,珠芽第二年收。
性狀
毛山藥 本品略呈圓柱形,彎曲而稍扁,長15~30cm,直徑1.5~6cm。表面黃白色或淡黃色,有縱溝、縱皺紋及須根痕,偶有淺棕色外皮殘留。體重,質(zhì)堅實,不易折斷,斷面白色,粉性。氣微,味淡、微酸,嚼之發(fā)黏。 山藥片 為不規(guī)則的厚片,皺縮不平,切面白色或黃白色,質(zhì)堅脆,粉性。氣微,味淡、微酸。 光山藥呈圓柱形,兩端平齊,長9~18cm,直徑1.5~3cm。表面光滑,白色或黃白色。
飲片
【炮制】山藥 取毛山藥或光山藥除去雜質(zhì),分開大小個,泡潤至透,切厚片,干燥。切片者呈類圓形的厚片。表面類白色或淡黃白色,質(zhì)脆,易折斷,切面類白色,富粉性。
性味歸經(jīng)
甘,平。歸脾、肺、腎經(jīng)。
功能與主治
補(bǔ)脾養(yǎng)胃,生津益肺,補(bǔ)腎澀精。用于脾虛食少,久瀉不止,肺虛喘咳,腎虛遺精,帶下,尿頻,虛熱消渴。麩炒山藥補(bǔ)脾健胃。用于脾虛食少,泄瀉便溏,白帶過多。
用法用量
15~30g。
使用注意
有實邪者忌服
貯藏
置通風(fēng)干燥處,防蛀。