嗨
朋友們
我是小君
你有多久沒有坐下好好吃早飯了,
現(xiàn)在的生活節(jié)奏那么快,對(duì)很多人來說,
吃早餐往往應(yīng)付了事,
比如,早上趕時(shí)間,
在路邊隨意買了一份早餐,
甚至邊吃邊趕向公交站,
就這樣草草了事。
一日之計(jì)在于晨,
每日的第一餐非常重要。
但是,
往往有人總是忽略它,
認(rèn)為早餐只要填飽肚子就可以了。
事實(shí)并非如此,
“早餐吃得好、午餐要吃飽、晚餐吃得少”,
BMI指數(shù)才會(huì)優(yōu)異,
有效防止肥胖,
否則容易造成胃炎、膽結(jié)石等一系列問題。
都說十胃九病,大部分的胃病,
都是因不良的習(xí)慣所導(dǎo)致。
你對(duì)胃不好,它又怎么會(huì)好好對(duì)你呢?
更可怕的是,
早餐會(huì)影響壽命。
德國(guó)埃朗根大學(xué)研究表明,
不注重吃早餐的人,壽命甚至能夠縮短2.5歲。
如果你還有“隨便吃”早餐的壞習(xí)慣,
請(qǐng)趕緊改掉!
最傷身的早餐,勸你別吃
將以下食物當(dāng)作一頓早餐,一是不健康,二是營(yíng)養(yǎng)太單一,對(duì)身體的吸收沒有多大好處。
01
零食:影響腸胃消化
部分年輕人喜歡把餅干、即食面等零食做早餐,殊不知這樣更傷身!早晨時(shí),人正處于脫水狀態(tài),而零食是干性食物,會(huì)影響腸胃的消化、吸收。 即使餅干能在短時(shí)間內(nèi)為人體提供能量,但饑餓感來得更快,血糖會(huì)明顯下降;餅干這種即食面是一種脂肪含量較高的食物,常吃會(huì)引起腸胃問題。
02
剩飯剩菜:小心亞硝酸
用剩飯剩菜加工重做的“早餐”看似豐富,然而它們?cè)诟粢购?,可?strong>產(chǎn)生亞硝酸(一種致癌物質(zhì))
,吃進(jìn)去對(duì)人體健康產(chǎn)生危害。 因此,隔夜的豆制品、綠葉青菜、魚、溏心蛋等最好不要用來做早餐,尤其是在夏天,其細(xì)菌污染或亞硝酸鹽含量增高。
03
油炸食物:容易發(fā)胖
面粉類食物在油炸過程中會(huì)吸很多油,如炸雞翅、油條、蔥油餅、春卷、手抓餅等食物都藏著很多油脂,不建議天天吃。 長(zhǎng)期吃這樣的早餐,肝腎代謝壓力會(huì)加大,心血管疾病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)增高,而且容易增胖。
04
水果:能量供給低
不少女性朋友為了減肥,就把水果當(dāng)成早餐。這樣的早餐既缺乏供給大腦能量的糖原(主食等碳水化合物),又缺乏能使人保持旺盛精力的蛋白質(zhì),長(zhǎng)期下去會(huì)引起多種營(yíng)養(yǎng)素的缺乏。
所以,早餐僅僅吃水果是遠(yuǎn)不夠的。
05
白粥+咸菜:造成營(yíng)養(yǎng)不足
白粥是很多人的早餐選擇之一。喝白粥確實(shí)比零食、油炸食物當(dāng)早餐更健康,不過,白粥的營(yíng)養(yǎng)成分太單一了,沒有辦法滿足身體各營(yíng)養(yǎng)素的需求。 在白粥中,除了水,幾乎全是碳水化合物,缺乏蛋白質(zhì)、B族維生素、礦物質(zhì)等。此外,咸菜是腌制食品,吃多了對(duì)身體無益。